Archive for setembro 9, 2009
Faça você mesmo!
Para entender a mecânica do DezConto:
Sempre vou usar algum caldo, molho, base etc. para fazer meus pratos, portanto, eu acho que vale a pena vocês também prepararem seus caldos, bases e molhos pois a comida fica muito mais gostosa, saudável e barata.
Sim, eu vou explicar como faz, mas sugiro que o toque do Chef fique por conta de cada um. É um bacon picadinho a mais, uma pitada de sal a menos, um coentro talvez.
A ideia é fazer tudo desde o básico até o mais complicado, não precisa ser master, mega, ultra conhecedor de cozinha. Precisa de vontade e um pouquinho de paciência, nada que uma companhia não resolva (cada um sabe a companhia que faz bem).
Aliás, é pensando especialmente em quem mora sozinho e quer fazer alguma coisa boa, bakana e barata que surgiu esse Blog, afinal “a gente não quer só comida, a gente quer comida, diversão e arte” (Comida – Titãs).