Faça você mesmo!

setembro 9, 2009 at 12:15 am 3 comentários

Para entender a mecânica do DezConto:
Sempre vou usar algum caldo, molho, base etc. para fazer meus pratos, portanto, eu acho que vale a pena vocês também prepararem seus caldos, bases e molhos pois a comida fica muito mais gostosa, saudável e barata.
Sim, eu vou explicar como faz, mas sugiro que o toque do Chef fique por conta de cada um. É um bacon picadinho a mais, uma pitada de sal a menos, um coentro talvez.
A ideia é fazer tudo desde o básico até o mais complicado, não precisa ser master, mega, ultra conhecedor de cozinha. Precisa de vontade e um pouquinho de paciência, nada que uma companhia não resolva (cada um sabe a companhia que faz bem).
Aliás, é pensando especialmente em quem mora sozinho e quer fazer alguma coisa boa, bakana e barata que surgiu esse Blog, afinal “a gente não quer só comida, a gente quer comida, diversão e arte” (Comida – Titãs).

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Folhado inesquecível. Geléia de morango.

3 Comentários Add your own

  • 1. Areliza  |  setembro 11, 2009 às 9:50 pm

    Eba! Molhos e caldos caseirossão excelentes. Vou esperar vc postar!! Podia dar dicas de molhos pra temperar saladas tbm, né?!

    BJ

    Responder
    • 2. dezconto  |  setembro 11, 2009 às 10:04 pm

      O blog está começando! Muita coisa por vir!

      Responder
  • 3. Tati  |  outubro 5, 2009 às 5:08 pm

    Hehe, já add teu blog na lista de favoritos.
    Ótimas dicas pra quem mora sozinha, como eu.
    Acho que as receitas podem ser testadas também no “salão de festa” lá na Lamenha Lins…rsrs

    Responder

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