Archive for setembro 10, 2009
Geléia de morango.
Essa receita é uma base para você fazer sempre e ter em casa, principalmente se você compra um “potinho” daqueles, come mas sempre sobra. É uma coisa tão simples e boa de fazer ficar com raiva toda vez que for comprar uma geléia pronta. E se eu te falar que para fazer 100ml (um copo de geléia) você gasta R$2,70?
Receita:
150g (Meio potinho) de morango limpo e picadinho
1 dose de Vodka
3 colheres de mel
Preparo:
Pegue uma panela pequena e coloque os morangos, leve ao fogo baixo, adicione a vodka e misture. Vai misturando até o morango começar a derreter, coloca o mel e mais uma vez, vai mexendo, apertando, até conseguir a textura de mais espessa (grossa).
Se achar que ficou muito doce, pingue algumas gotas de limão, fica muito bom.
O limão ajuda a tirar o doce.
Bakaninha! Você vai ver o que fica bom com essa geléia…